Mara.

Frolla nocciola, Mou caramello e anice stellato, Bavarese al cioccolato bianco, Ganache alla vaniglia, Ganache al caffè espresso e cardamomo, Pralinato di mandorla

“Mara” è un’esperienza di pura raffinatezza: una base di frolla alla nocciola accoglie un cuore di mou al caramello e anice stellato, donando una dolcezza avvolgente e speziata.

La bavarese al cioccolato bianco, cremosa e delicata, si unisce a una ganache alla vaniglia e a una ganache al caffè espresso e cardamomo, creando un’esplosione di sapori.

Il pralinato di mandorla aggiunge una nota croccante e tostata, completando questa creazione unica. Un dolce perfetto per chi cerca un mix di tradizione e innovazione in ogni morso.

Allergeni

Latte e derivati, Uova e derivati, Cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati), Frutta con guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi)

Ingredienti

Burro Zucchero a velo Farina di nocciole Pasta di nocciole Sale Albumi Farina debole Acqua Panna 38% Anice stellato Latte Tuorli Gelatina Cioccolato bianco Vaniglia Caffè espresso Cardamomo Amido di mais Mandorle Nocciole

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