Pechino.

Bavarese vaniglia e Pepe di Sichuan ,Biscuit classico ,Gelée yuzu

Pechino è un elegante mignon che cattura l’essenza orientale in un piccolo formato. La base è un biscuit classico che offre una struttura morbida e leggera.

La bavarese alla vaniglia, arricchita con il raffinato pepe di Sichuan, dona un gusto cremoso e leggermente piccante. Completato da una gelée allo yuzu, che aggiunge una fresca nota agrumata, Pechino è un viaggio sensoriale perfetto per chi ama i sapori esotici e sofisticati. Ogni morso è un’esperienza unica che unisce dolcezza e freschezza.

Allergeni

Latte e derivati, Uova e derivati, Cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati), Frutta con guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi)

Ingredienti

Uovo Farina di Mandorle Zucchero Semolato Farina debole Latte Panna 38% Gelatina Vaniglia Pepe di Sichuan Purea yuzu Purea Mango

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